Galería

Comida restaurante 06

Comida restaurante 05

Comida restaurante 04

Comida restaurante 03

Perdiz

Comida restaurante 02

Comida restaurante

Soufflé de chocolate

Soufflé chocolate
con salsa de café

Dátil rellenos de Chantilli

Sobre crema de almendra y helado de canela

Cochinillo confitado

Cochinillo confitado con puré de manzana asada y queso de cabra

Rabo de toro

Rabo de toro guisado al vino tinto con puré de patata y apio

Menestra de verduras

Menestra de verduras con lascar de jamón

Lomos de Bacalao

Lomos de Bacalao al pil pil con sus cocochas

Colmenillas

Colmenillas rellenas
de foie y trufa

Ensalada de carabineros

Con alcachofas y vinagreta de albahaca

Erizos de mar

Erizos de mar gratinados con huevos de codorniz

Detalle del restaurante

Detalle del restaurante

Detalle mesa

Detalle mesa

Cockteles

Cockteles con y sin alcohol

Detalle restaurante

Detalle restaurante

Terraza La Paloma

Terraza de verano e invierno
La Paloma

Detalle comida

Detalle de mesa
montada y servida

Pichón relleno

Pichón relleno de foie y hongos asado en costra de sal gorda

Detalle restaurante

Salón privado