Nuestras sugerencias

Sugerencias del Chef

GAZPACHO CON CEREZAS SARDINAS Y HELADO DE QUESO14,00
CREMA FRIA DE PUERROS CON UVAS Y MELON14,00
ENSALADA DE BONITO CASERO CON PIMIENTOS ROJOS ASADOS Y TOMATE ROSA18,00
ENSALADILLA RUSA CON CENTOLLO17,00
ALCACHOFAS CONFITADAS CON COLAS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA22,00
CHIPIRONES A LA PARRILLA CON SALSA DE TINTA18,00
LIEBRE A LA ROYALE34,00
LENGUA DE TERNERA ESTOFADA25,00
MOLLEJAS DE TERNERA BRASEADA CON VERDURAS24,00
BONITO A LA RIOJANA26,00
TARTAR DE ATUN ROJO30,00
TATAKY DE ATUN ROJO CON SALSA DE ALMENDRAS32,00